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辽宁:沈阳查封350桶盐渍菇竟是“致癌菇”


来源:中国商务网 发布时间:2011-03-30 查看次数:2770

                            桶装的盐渍菇 浸泡液散发霉味

                                    执法人员查封含有二氧化硫的盐渍菇

    3月25日下午,一辆集装箱货车开进了位于沈阳市皇姑区黄河南大街72号的民宅旁,就在车子停下来后,沈阳市工商局皇姑分局与沈阳市公安局皇姑分局的执法人员,要求打开集装箱货车进行检查。
    原来,车内装有大量从南方运进的盐渍菇,分装在350个塑料桶内。当场,执法人员提取了盐渍菇的样品送往质检部门进行检测。
    昨日,记者连同执法人员来到储藏盐渍菇的仓库,刚刚打开仓库门,发霉潮湿的气味扑面而来,屋内接近0℃,轻轻一呼能出哈气。
    约60平方米的仓库内,350桶盐渍菇被堆放了4层。执法人员打开了塑料桶,浸泡的盐渍菇被装在桶内的塑料袋内,经销商王先生说,这是一种生长在南方的草菇。   
    浸泡在塑料桶内的蘑菇表面湿滑,浸泡液散发着霉味,“表面上看没什么问题,但通过检测,我们发现,盐渍菇内含有二氧化硫……”沈阳市工商局皇姑分局消费者权益保护科科长武绪强说。       
    在沈阳产品质量监督检验院出具的检验报告内,明确标有检测出二氧化硫的含量为0.46g/kg。“按照规定,盐渍菇内是不该检测出二氧化硫的,也就是说,盐渍的过程中,二氧化硫是不允许添加的!”武绪强说,“加二氧化硫可以延长盐渍菇的保存期限,另外蘑菇的颜色也比较鲜艳,但长期进食这类盐渍菇,可以致癌。”
    盐渍菇含二氧化硫,经销商称不知情。对此,经销商王先生表示,对蘑菇里搀有二氧化硫并不知情。王先生表示,他是从福建一家正规的盐渍品厂进货,“盐渍菇的生产厂家是有手续的,跟他们合作也挺长时间,以前检测都没出现过问题。这批货我一桶都没卖,要是不合格,哪还能进这么多。”
    王先生介绍,自己来沈做盐渍菇生意5年多,多销往沈阳各大饭店以及农贸市场。随后,记者来到皇姑区内的两家农贸市场,并没有见到有盐渍菇出售,一位经销蘑菇的摊主告诉记者,盐渍菇送往火锅店比较多,而市民还是以购买新鲜蘑菇为主。
    执法人员介绍,涉案的盐渍菇价值8万多元,目前这350桶盐渍菇已被执法人员查处,案件正在进一步进行调查。

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